SOBRE NÓS:
Olá seja bem-vindo à nossa casa:
O Bistro Grand Bodega Ferreira Gardelli
- Nossa origem remonta a nossos antepassados na Europa, numa época onde as trocas e vendas eram feitas nas casas dos agricultores e artesãos.
- Nesta época começaram a surgir dos pequenos locais onde inicialmente se comercializavam os vinhos e onde eles podiam ser consumidos.
- Estes estabelecimentos logo começaram a receber alguns viajantes e peregrinos e passaram a oferecer refeições restauradoras, iniciando aqui os restaurantes.
- E estes estabelecimentos, as bodegas, ofereciam não só o vinho e o alimento, mas a alegria, o conforto, o descanso e a oportunidade de uma convivência alegre e saudável entre as pessoas.
- Está é a proposta da Grand Bodega Ferreira Gardelli, proporcionar um espaço alegre, confortável e elegante onde nossos clientes possam comprar e degustar nossos vinhos e comidas na companhia de amigos e familiares.
NOSSA EQUIPE —
Um sorriso para começar o dia
A GRAND CRU INVESTE MUITO EM SUA EQUIPE. TODO NOSSO TIME RECEBE TREINAMENTO ESPECIALIZADO SOBRE UVAS, SAFRAS E TODOS OS RÓTULOS DISPONÍVEIS EM NOSSO PORTFÓLIO.
NOSSAS DELÍCIAS
Panqueca Jerez
R$32,00
Delicada panqueca recheada com o saboroso Dolche de Leche, servida com gelato de baunilha francesa.
ALMOÇO EXECUTIVO R$49,90
Verificar opções disponíveis do dia(SEGUNDA A SEXTA DAS 12H AS 14H)
Entrada, Prato Principal e Sobremesa
Lombo de Salmão R$76,80
Salmão ao forno com molho de mel e mostarda com purê de mandioquinha e arroz de amêndoas
Confit de pato
R$79,00
Acompanhado de purê de maçã, farofa e salada.
Tartine com Brie & Insalata Tropical R$81,40
Saboroso tartine no pão branco de longa fermentação coberto com Queijo Brie, nozes e regado com mel silvestre. Deliciosa seleção de folhas com melão, lascas de jámon espanhol, nozes quebradas e uvas passas, servida com um saboroso molho à base de mostarda, maionese e creme de leite
Burrata Moscato R$63,50
Deliciosa burrata de muçarela de búfala acompanhada de tomatinho cereja temperados, e tapenade rústico de azeitonas pretas com nosso azeite temperado de manjericão.
CAFÉ:
De segunda a sábado, das 9h às 11h30 e das 15h às 18h, temos um delicioso cardápio de café a sua disposição.
RESTAURANTE:
Um pouco da gastronomia mundial em um só lugar, com a assinatura exclusiva do nosso Chef.
EVENTOS:
Vinhos e espumantes serão harmonizados pelo nosso Sommelier com os pratos que você irá servir aos convidados.
CARTA DE VINHOS
Mais de 1.000 rótulos de vinhos do mundo inteiro em um único lugar esperando por você.
CONHEÇA A
GRAND CRU PALMAS
Localizada no Coração do Plano Diretor Sul da Capital Tocantinense, a Grand Cru Palmas oferece um ambiente requintado e exclusivo pra você.
DEPOIMENTO DE CLIENTES:
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Muitas opções de vinhos e espumantes para todos os gostos e todos os bolsos. Para qualquer problema que possa surgir, a proprietária, Karina, está sempre pronta par atender sues clientes e para poder oferecê-los uma excelente experiência. Para os entendedores desse mundo, aloja oferece as mais variadas opções de rótulos , e para aqueles que estão começando, a equipe está preparada para surpreendê-los com muitas surpresas. Super indico.
Lugar muito agradável, atendimento mais que especial, música no ponto certo, comida sofisticada ao paladar e vinhos enriquecedores. Estou muito satisfeito I’m tudo.
Muito mais do que uma grande casa de vinhos, um Bistrô Italiano, com comida maravilhosa, acompanhado de vinhos para todos os gostos e bolsos. Para ajudar os donos são encantadores e os garçons e sommelier muito educados e eficientes. Hoje é a melhor opção de refeições em Palmas.
